时间: 2024-03-03 04:40:25 | 作者: 加工试模
酒文化几千年的开展，市场上的酒不计其数，各品牌说实话并没有多大的差异，我以为酒的口感最重要，但除了现场调酒，消费的人在买酒的时分往往并不知道酒的口感，怎样经过包装来评判一款酒的口感好坏呢？
好的包装是酒的保鲜剂，酒的包装越来越多元化，常见的有陶瓷瓶、玻璃瓶和塑料瓶。这些酒瓶原料化学性质安稳，能够阻隔外界的异味，避免有害于人体健康的物质污染内装酒。玻璃瓶和塑料瓶能够推迟酒液的蒸发，最好能够下降酒液的丢失，陶瓷瓶略有透气却不渗漏，在原酒的陈酿过程中能够更好的起到催陈的效果。
履行规范咱们在包装和光瓶酒的概况上面都能够直观的看到，那么挑选GB/T 10781.1、GB/T 10781.2、GB/T 26760，最少能让你喝到纯粮食酒，所以这也是许多老酒友最喜欢问的，履行规范有没有，是多少？
2. 标签：依据食品标签规则要求，出产商在白酒标签上会有清晰，标示：酒名、出产厂商称号、地址、产品规范号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、出产日期、标准、出产答应证编号等。
3. 酒瓶：现在许多的外包装都是通明的，咱们咱们能够直接看到包装的原料，能够直观的看酒瓶的质地，表面光洁度好，玻璃质地均匀为佳。
4. 看酒色：这里是指的酒体色彩哈。酒色明澈透亮。可将同一牌子的两瓶酒猛地倒置，气泡消失慢的那瓶酒质量好，阐明酒浓度高，寄存时刻长，滋味醇香。这是由于酒中乙醇与水反响成酯，寄存时刻越长，酒也就越香。
5. 看酒花：将酒瓶摇晃倒置，检查酒花改变，酒花密布上翻且当即消失，不均匀散布，酒液污浊，即为非优质酒；若酒花散布均匀，上翻密度空隙显着，且缓慢消失，酒液明澈，则为优质酒。
今日给咱们伙儿一起来共享了一些咱们常用的，经过看、摇的方法来辨认知道一些选酒的知识。下期咱们再共享怎样白酒是怎样酿造出来的？回来搜狐，检查更加多
